Pastafrola de membrillo

Pastafrola de membrillo

4.7 71 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

8 raciones

Ingrediënten

Masa

150 g de azúcar
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
400 g de harina de repostería
1 cucharada de polvo de hornear

Relleno

700 g de dulce de membrillo en trozos
70 g de vino dulce (por ej. Oporto, Marsala)

70 g de brandy

Montaje

1 clara de huevo ligeramente batida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 7 g

Calorieën 3448 kJ / 824 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 134 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entonces Ahora Siempre 50 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Dulce de batata

45min

Pastafrola de naranja

3u.

Pastafrola de membrillo

2u.

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

2u. 30min

Tarta de ricota

4u.

Torta Rogel

2u. 20min

Pascualina

1u. 45min

Pionono relleno de dulce de leche

50min

Alfajores rellenos de dulce de leche

1u. 50min

Budín de mandarinas

55min

Tortas fritas

1u. 5min

Pepitas

55min