Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Geen beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 45min

4 porții

Ingrediënten

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 29 g

Calorieën 3212 kJ / 768 kcal

Vetten 41 g

Koolhydraten 66 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gustul primăverii 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1u. 20min

Aluat cu cartofi pentru pizza

1u. 5min

Cartofi condimentați

1u.

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

3u. 40min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Orez cantonez

25min

Cheesecake cu limetă

6u. 30min

Bolul cu ton și avocado

45min

Tort de Paște

1u. 50min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1u. 25min

Suc de mango și cayenne

15min

Fursecuri cu banană și nuci

25min