Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Geen beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u. 50min

6 porții

Ingrediënten

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porție

Natrium 345.9 mg

Eiwitten 20.6 g

Calorieën 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Vetten 89 g

Vezels 21.6 g

Verzadigd vet 51.1 g

Koolhydraten 122.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simplu & Creativ 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Gelatină cremoasă cu fructe

7u. 30min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45min

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

Geen beoordelingen

Driver

Geen beoordelingen

Chiflă Brunch Scandinav

Geen beoordelingen

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Geen beoordelingen

Lichior de ouă cu mirodenii

4u. 30min

Cocktail cu espresso

15min

Cocktail cu cocos

Geen beoordelingen

Sos de caramel cu espresso

45min

Cozonac de carne bavarez

4u. 30min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1u. 5min