Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bizcocho
- 1 cda mantequilla sin sal, para engrasar
- 2 huevos
- 80 g de azúcar
- 60 g de harina de trigo, (ver tip)
- 20 g de cocoa en polvo
- 1 cdita de polvo para hornear
- 1 cdita de chile en polvo
- 1 pizca de sal
Crema
- 100 g de azúcar
- ½ cdita de extracto de vainilla natural
- 40 g de harina de trigo
- 500 g de leche entera
- 2 huevos
- 2 g de grenetina en polvo
- 500 g de queso mascarpone
Montaje
- 18 g de café expreso, preparado, frío
- 3 cdas de Marsala, seco o dulce
- 250 g de frambuesas, frescas
- 2 cdas de nueces, picadas
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2293 kJ / 548 kcal
- Eiwitten
- 13.1 g
- Koolhydraten
- 39.7 g
- Vetten
- 36.8 g
- Verzadigd vet
- 177.5 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Smoothie de maracuyá y mango
10 min
Agua de avena y manzana
5 menit
Banana split en malteada
30min
Café dalgona Irlandés
10 min
Dumpligs de matcha
45min
Batido detox
10 min
Par de mimosas
10 min
Smoothie exótico
5 menit
Nieve de hierbabuena
20min
Nieve de pepino y limón
10 min
Batido de crema de cacao y avellanas
10 min
Nieve de guanábana y mango
5h