Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

2 porții

Ingrediënten

praz doar părțile albe, tăiate bucăți
85 g
sare
¾ linguriță
cartofi dulci curățați, tăiați bucăți
170 g
apă
225 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
păstaie de vanilie (optioneel) semințele și păstaia
½
oțet din cidru de mere
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
piper alb măcinat după gust
1 priză
ulei de măsline
2 linguri
scoici Saint Jacques proaspete, curățate scurse pe hârtie
6
piper negru măcinat
½ linguriță
lapte integral
85 g
salată cu frunze mici, în amestec pentru decor
mure pentru decor
8

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 30 g

Calorieën 1753 kJ / 419 kcal

Vetten 19 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un sărut de Valentine 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Antricot de vită sous-vide

2u. 45min

Pulpe de pui sous-vide

1u. 35min

Vită picantă gătită lent

8u. 10min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30min

Iaurt simplu, la Varoma

12u.

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1u. 10min

Gem de fructe tradițional

55min

Midii în sos picant de roșii

45min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1u.

Paste cu fenicul și sos de roșii

45min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45min