Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

3.3 4 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 30min

12 felii

Ingrediënten

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 felie

Natrium 3112.1 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 282 kJ / 67.1 kcal

Vetten 4.9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 1.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Platoul cu carne 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Gem de căpșune și soc

Gem de căpșune și soc

35min

Mix de mirodenii pentru turtă dulce

Mix de mirodenii pentru turtă dulce

Geen beoordelingen

Terină condimentată de porc

Terină condimentată de porc

Geen beoordelingen

Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol

Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol

10min

Vinete crocante cu cremă de gulii

Vinete crocante cu cremă de gulii

1u.

Fasole verde sous-vide

Fasole verde sous-vide

1u. 20min

Rulouri din clătite cu somon

Rulouri din clătite cu somon

45min

Suc de rucola și năsturel

Suc de rucola și năsturel

Geen beoordelingen

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5u. 15min

Spată rulată de miel, la cuptor

Spată rulată de miel, la cuptor

2u. 30min

Friptură aromată de miel

Friptură aromată de miel

29u. 50min

Miel mediteraneean gătit lent

Miel mediteraneean gătit lent

6u. 45min