Cozonac de carne bavarez

Cozonac de carne bavarez

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 30min

12 felii

Ingrediënten

Amestecul de condimente bavareze

boabe de muștar
2 lingurițe
semințe de fenicul, uscate
2 lingurițe
boabe de coriandru
1 ½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
2 lingurițe
oregano uscat
2 linguri
sare de mare
100 g
roșii uscate la soare
30 g
fulgi de usturoi
2 lingurițe
piper cayenne, măcinat după gust
1 priză
boia de ardei
2 lingurițe

Cozonacul de carne (Leberkäse)

ulei de măsline extravirgin pentru a uns
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)
200 g
cuburi de gheață
80 g
ceapă galbenă
30 g
carne tocată de porc
300 g
apă minerală carbogazoasă
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 felie

Natrium 3112.1 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 282 kJ / 67.1 kcal

Vetten 4.9 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 1.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Platoul cu carne 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14u. 25min

Mic dejun paleo

30min

Pepperoni Vegani

Geen beoordelingen

Sufle de zmeură

Geen beoordelingen

Terină condimentată de porc

Geen beoordelingen

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

2u. 15min

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Geen beoordelingen

Salată de icre

15min

Steluțe în sos roșu (10-12 luni)

20min

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50min

Mousse de ciocolată

3u. 20min

Ketchup

1u. 15min