Himbeer-Kokos-Cupcakes

Himbeer-Kokos-Cupcakes

3.9 32 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

12 Stück

Ingrediënten

Muffins

Eier
2
Zucker
150 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Kokosmilch
120 g
Kokosraspeln
50 g
Mehl
250 g
Backpulver
½ Pck.
Salz
1 Prise
Himbeeren, TK aufgetaut oder frisch
200 g

Creme

Milch
500 g
Eier
3
Zucker
100 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Speisestärke
40 g
Butter weich, in Stücken
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 112 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1909 kJ / 456 kcal

Vetten 28 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Backbuch 128 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Schoko-Erdnuss-Cupcakes

1u. 10min

Schoko-Vanille-Rolle

3u.

Monster-Cake-Pops

3u.

Christmas-Cake-Pops

6u.

Schokoladen-Sandwich-Kekse

1u. 40min

Süße Pommes

1u. 45min

Brownie-Tassenkuchen

10min

Kinderpunsch mit Gummibärchen

30min

Veggie-Maki

1u.

Oster-Cake-Pops

4u. 40min

Pfirsich-Eistee mit Zitrone

3u. 35min

Brombeer-Brownie-Happen

5u.