Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 125 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
- 250 g de beurre, en morceaux (2 cm - congelés 6h au préalable)
La garniture
- 100 g d'amandes crues
- 500 g d'eau
- 350 g de chair de potiron, en morceaux (2 cm)
- 100 g de beurre, en morceaux (2 cm)
- 100 g de sucre roux
- 1 oeuf
- 1 c. à soupe de rhum ambré
- 1 jaune d'oeuf battu, pour la dorure
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2509 kJ / 606 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 44 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sablés à l’ananas
Geen beoordelingen
Milkshake sans lactose
Geen beoordelingen
Délice d'été pêche-abricot
Geen beoordelingen
Smoothie bowl aux cerises et grué de cacao
Geen beoordelingen
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2h
Tarte flambée aux asperges, sauce aux herbes et jambon
1 godz. 40 min
Dessert glacé estival
4sa 50 dk
Sandwich glacé
Geen beoordelingen
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3 Std. 45 Min
Cava Cocktail Surprise
4sa 10 dk
Poitrine de dinde Sous vide
Geen beoordelingen
Sabayon
15 Min