Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinada
- 4 filetes de atún de 200 - 250 g cada uno
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- el zeste de un limón
- 2 pellizcos de jengibre fresco rallado
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Salsa de mango
- 75 g de chalotas
- 75 g de pimentón rojo cortado en dos
- 40 g de vinagre de arroz
- 40 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 150 g de pulpa de mango con azúcar
Quinoa y atún sellado
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 200 g de quinoa lavada
- 40 g de cranberries deshidratados
-
40
g de maní sin sal picado
of 40 g de almendras laminadas picado - 20 g de aceite de oliva
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2524 kJ / 603 kcal
- Eiwitten
- 3.7 g
- Koolhydraten
- 54.1 g
- Vetten
- 28.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Camarones salteados a los tres chiles
1h 30min
Filete con salsa de alcaparras
3h 25min
Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde TM6 (Pelar)
30min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
Geen beoordelingen
Desayuno en cama: Blinis de betabel con salmón
15min
Torta en capas con frutillas
2h 15min
Mini eclairs de frambuesa
3 Std.
Bowl arcoíris
1 godz. 15 min
Galletitas saladas de hierbas y sésamo
30min
Arroz con camarones estilo Cantonés TM6
50min
Quinoto verde
40min
Pastelera de choclo
1h