Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

4.9 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

Marinada

10 g de aceite de oliva
6 - 8 hojas de albahaca fresca
2 ramitas de perejil fresco solo las hojas
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
4 - 6 filetes de pescado blanco de 120 - 250 g c/u (PJ: Reineta)

Salsa y cocción

20 g de aceite de oliva
1 ramita de perejil fresco solo las hojas
150 g de cebolla cortada en cuatro
50 g de vino blanco
80 g de almendras laminadas tostadas
200 g de agua
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de maicena
20 g de jugo de limón recién exprimido
20 g de mantequilla

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 34.4 g

Calorieën 1696 kJ / 405 kcal

Vetten 26.6 g

Koolhydraten 6.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Delicias del mar 8 recepten
Internationaal

En casa con Thermomix® 67 recepten
Internationaal

Mes del mar 16 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

1h 25min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50min

Quinoto verde

40min

Pisco sour peruano

5min

Puré de betarragas

1h

Pisco sour

10min

Budín de atún

50min

Arroz sabroso

25min

Lasaña de carne mechada

3h 5min

Pebre

20min

Pastelera de choclo

1h

Plateada al jugo

3h 40min