Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą

Pływające wyspy truskawkowe z sosem waniliowym z miętą

4.0 20 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

6 porcji

Ingrediënten

Sos waniliowy z miętą

300 g mleka w temp. pokojowej
4 żółtka w temp. pokojowej
50 g cukru
1 laska wanilii tylko ziarna
10 liści mięty, świeżych

Pianka truskawkowa (pływająca wyspa)

250 g truskawek, świeżych bez szypułek, pokrojonych na kawałki
50 g cukru pudru
1 białko (patrz wskazówka)
sos karmelowy do dekoracji

sos karmelowo-kawowy, do dekoracji
liście mięty, świeże do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 51.2 mg

Eiwitten 4.7 g

Calorieën 679.7 kJ / 161.8 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 22.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe

5u. 40min

Deser z truskawkami (TM6, TM7)

20min

Krem czekoladowy na ciepło z sosem z owoców jagodowych i kruszonką

35min

Truskawki w czekoladzie i gorąca czekolada do picia

40min

Wegańskie jabłka pod kruszonką z lodami waniliowymi

1u.

Czekoladowe pralinki z nadzieniem malinowym

1u. 30min

Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)

26u. 25min

Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

5u.

Gorąca czekolada z przyprawami korzennymi

10min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2u.

Deser jogurtowy z kremem cytrynowym

50min

Lemoniada brazylijska

10min