Kawowy sos karmelowy

Kawowy sos karmelowy

4.8 77 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

1 słoik

Ingrediënten

250 g cukru
100 g espresso, zaparzonego ostudzonego

100 g kawy, zaparzonej, mocnej, ostudzonej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
130 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 słoik

Natrium 61 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 6711 kJ / 1603 kcal

Vetten 64 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 39 g

Koolhydraten 254 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady

Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady

1u. 40min

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6u. 10min

Karmelowe toffi z migdałami i solą

Karmelowe toffi z migdałami i solą

1u. 45min

Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)

3u. 50min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15min

Sos karmelowy

Sos karmelowy

1u. 30min

Lody z solonym karmelem

Lody z solonym karmelem

14u.

Fondue karmelowe z jabłkami i słonymi preclami

Fondue karmelowe z jabłkami i słonymi preclami

10min

Karmelowe toffi

Karmelowe toffi

2u.

Krem karmelowy (dulce de leche)

Krem karmelowy (dulce de leche)

1u. 15min