Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 20min

4 porții

Ingrediënten

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 140 mg

Eiwitten 36 g

Calorieën 636 kJ / 152 kcal

Vetten 2 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 0 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Koftas de miel

Koftas de miel

Geen beoordelingen

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

Geen beoordelingen

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

1u. 20min

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

Geen beoordelingen

Tartă italiană cu gem

Tartă italiană cu gem

2u. 35min

Paste cu cerneală de calmar

Paste cu cerneală de calmar

1u.

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Geen beoordelingen

Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

1u. 35min

Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

Geen beoordelingen

Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide

Geen beoordelingen

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24u. 50min

Cremă de lămâie

Cremă de lămâie

1u.