Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

6 porții

Ingrediënten

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Natrium 289 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 2120 kJ / 506 kcal

Vetten 29 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 52 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Atât de dulce! 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Steluțe de crăciun

2u.

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1u. 25min

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1u. 30min

Pateu în crustă (Spania)

10u.

Orez cantonez

25min

Burgeri-clovni

2u.

Budincă din fructe de pădure

15min

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10min

Mini choux cu fructe de pădure

1u. 10min

Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac

1u.

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50min

Lipii cu ceapă verde

55min