Piškotový dort s krémem mascarpone

Piškotový dort s krémem mascarpone

4.7 51 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 40min

16 kousků

Ingrediënten

Piškotový korpus

6 bílků
1 špetka soli
6 žloutků
230 gramů polohrubé mouky
230 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
4 polévkové lžíce rumu na zvlhčení piškotu

Krém z Mascarpone

70 gramů cukru moučky
1 žloutek
500 gramů mascarpone
250 gramů jahod čerstvých, nebo dle chuti jiné ovoce (maliny,borůvky)
1 balíček želatiny v prášku nebo podle chuti

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 kousek

Eiwitten 6.9 g

Calorieën 1338 kJ / 320 kcal

Vetten 17.5 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 31.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pečte s námi 72 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pardubické perníčky

30min

Makovec

1u. 10min

Perníková bábovka s povidly a čokoládovou polevou

2u. 5min

Máslový krém

5min

Třešňový džem

35min

Mléčná rýže s vůní citrusů

55min

Sorbet z lesních plodů

5min

Muffiny s čokoládovými kousky

1u.

Špagety s mletým masem a špenátem

30min

Mléčná rýže s rumem a skořicí

3u.

Jahodový sorbet

1u.

Banánové lívance s malinami

35min