Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.7 11 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 40min

4 μερίδες

Ingrediënten

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
κόκκινο κρασί
50 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
800 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
ζάχαρη
5 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 699 mg

Eiwitten 36 g

Calorieën 2120 kJ / 506 kcal

Vetten 34 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 14 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

H Βασική Μαγειρική 158 recepten
Internationaal

Slow Cooking 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 min

Φραπέ

5 min

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

1 godz. 20 min

Κέικ αμυγδάλου με ανανά

Brak ocen

Σπαγγέτι μπολονέζ

Brak ocen

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

2 godz. 45 min

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

1 godz. 15 min

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1 godz.

Φρέντο καπουτσίνο

15 min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15 min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 godz. 15 min

Παστίτσιο

2 godz. 30 min