Naked cake aux framboises

Naked cake aux framboises

3.6 107 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 30min

12 parts

Ingrediënten

Le biscuit de Savoie

8 œufs blancs et jaunes séparés
160 g de sucre en poudre et un peu pour les moules
80 g de farine de blé
80 g de fécule de maïs
le zeste d'un citron jaune râpé
beurre pour les moules

La chantilly et le montage

500 g de crème liquide entière bien froide
150 g de mascarpone
le zeste d'un citron jaune non traité
50 g de sucre glace
375 g de framboises fraîches (en garder quelques-unes pour la finition)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 10 g

Calorieën 1235 kJ / 293 kcal

Vetten 33 g

Koolhydraten 54 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Miniburgers aux steaks épicés

3u. 45min

Layer cake façon tiramisu

1u. 15min

Pancakes ultra moelleux

50min

Cupcakes arc-en-ciel

1u.

Beignets coco sénégalais

1u. 15min

Jus d'orange, papaye et clou de girofle

10min

Cupcake aux myrtilles

1u. 55min

Milk-shake à la fraise

12u.

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1u. 15min

Minipizzas variées

1u. 50min

Milk-shake vanille-mangue

10min

Jus tropical

10min