Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 36 ostiones, frescos en su concha y limpios
- 1000 g de sal de grano
- 150 g de queso pecorino, en trozos
- 120 g de cebolla, en trozos
- 40 g de mantequilla con sal, a temperatura ambiente
- 250 g de espinacas baby frescas
- 200 g de crema ácida
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 15 g de jugo de limón recién exprimido
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1273 kJ / 303 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 21 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 646 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de jitomate y queso de cabra
20min
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35min
Crema de elote y estragón
1j
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2 Std.
Sopa de hongos y epazote
35min
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 menit
Chiles en nogada
1j
Bacalao a la Vizcaina
1 Std. 15 Min
Ensalada de camarones con duraznos y pimienta, al Vacío TM6
1j
Salsa verde cruda
5 menit
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2 Std. 15 Min