Leche caliente al caramelo

Leche caliente al caramelo

4.8 16 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
200 g de nata (35% de grasa)
30 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)

Leche de caramelo

600 g de leche
1 cucharadita de vainilla líquida
1 anís estrellado
2 pellizcos de sal en escamas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 125 mg

Eiwitten 0 g

Calorieën 559 kJ / 134 kcal

Vetten 7 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 12 g

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Spanje

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