Apparaten en Accessoires
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
4 porții
Ingrediënten
-
cușcuș mediu350 g
-
apă800 g
-
ulei de măsline70 g
-
sare fină2 linguriță
-
ceapă tăiată jumătăți200 g
-
morcovi tăiat bucăți200 g
-
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire1 bucată
-
1 lingură concentrat pastă de legumecub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)150 g
-
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură200 g
-
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură100 g
-
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi100 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
chimion măcinat½ linguriță
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
coriandru măcinat1 linguriță
-
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)500 g
-
mentă proaspătă (optioneel) doar frunzele4 fir
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porție
Eiwitten
42 g
Calorieën
2971 kJ /
710 kcal
Vetten
20 g
Vezels
15.6 g
Koolhydraten
87 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cine rapide
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Pui cu ardei gras
1h
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min