Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3 20 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 porții

Ingrediënten

cușcuș mediu
350 g
apă
800 g
ulei de măsline
70 g
sare fină
2 linguriță
ceapă tăiată jumătăți
200 g
morcovi tăiat bucăți
200 g
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
1 bucată
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
150 g
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
200 g
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
100 g
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
100 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei, iute
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
500 g
mentă proaspătă (optioneel) doar frunzele
4 fir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 42 g

Calorieën 2971 kJ / 710 kcal

Vetten 20 g

Vezels 15.6 g

Koolhydraten 87 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cine rapide 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Supă de țelină și măr

55min

Crevete cu paste și mazăre

40min

Risotto cu mere și suncă afumată

30min

Pește în sos de curry

35min

Vită cu ciuperci

30min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Sos cu vinete și migdale

20min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1u. 40min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1u. 40min

Pui San Fernando

55min

Linguine cu somon și votcă

20min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45min