Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

4.0 178 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 25min

4 raciones

Ingrediënten

30 g de aceite de oliva
20 g de apio en trozos de 3 cm
50 g de zanahoria en trozos de 3 cm
60 g de cebolla en trozos
500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
60 g de vino blanco seco
300 g de patatas en trozos de 2 cm
200 g de tomate troceado en conserva
180 g de agua
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 manzana (de cualquier tipo) descorazonada y en rodajas de 0,5 cm
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 417.8 mg

Eiwitten 28.8 g

Calorieën 1233 kJ / 294 kcal

Vetten 9.3 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 18.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 159 37 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de ajo con tomate

40min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45min

Crema de calabaza con raviolis

35min

Brócoli y patatas con salsa de queso

30min

Lentejas con arroz y jamón

50min

Tagliatelle al limón con calabacín y langostinos

30min

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

1u. 10min

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

40min

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1u.

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1u. 15min

Ensalada de pasta caprese

25min

Zarangollo

40min