Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

3.7 532 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 4u. 20min

4 portions

Ingrediënten

6 blancs d'œufs
50 g de sucre en poudre
250 g de chocolat noir en morceaux
50 g de beurre demi-sel en morceaux
4 jaunes d'œufs
1 fève tonka râpée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 2322 kJ / 555 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 41 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BEST OF - Back to school 17 recepten
Frankrijk

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Crumble pomme-cannelle

45 min.

Riz au lait crémeux

1h 15 min.

Caramel liquide

25 min.

Crème anglaise Mode Sauce

15 min.

Gâteau aux pommes

1h

Haricots verts vapeur (200-500 g)

25 min.

Chou-fleur vapeur

20 min.

Mayonnaise

5 min.

Pâte brisée XL

10 min.

Yaourt à la vanille

12h 20 min.

Flan pâtissier feuilleté

7h 40 min.

Sorbet de fruits rouges

10 min.