Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 tbsp extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 16 oz bread flour, plus extra to dust
- 12 oz sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 8 oz water, room temperature
- 1 tbsp salt
- 1 tsp dried instant yeast
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 780.3 kJ / 186.5 kcal
- Eiwitten
- 5.4 g
- Koolhydraten
- 31.2 g
- Vetten
- 4.2 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 594 mg
Alternatieve recepten
Apple Wheat Starter
72h 20min
Sourdough Baguettes
15h
Sourdough Starter Discard Crackers
45 Min
Sourdough Starter Discard Waffles
25 Min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5h 5 min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2 Std. 55 Min
Sourdough Starter Discard Biscuits
50min
Sourdough Starter Discard Scones
30 Min
Everyday sourdough loaf
4h 20min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4 Std. 10 Min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4 Std. 10 Min
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1 Std. 10 Min