Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 30min

4 κομμάτια

Ingrediënten

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1620 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
395 γρ.
αλεύρι ψωμιού manitoba
αλεύρι φαρίνα
260 γρ.
θαλασσινό αλάτι
12 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
1 - 2 κ.σ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 19 g

Calorieën 2581 kJ / 671 kcal

Vetten 4 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 127 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

H Βασική Μαγειρική 158 recepten
Internationaal

Zύμωση 9 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Προφιτερόλ

2u.

Γρήγορη σφολιάτα

2u.

Μαργαρίτες πατάτας

1u. 30min

Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα

1u. 20min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12u. 45min

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

Geen beoordelingen

Κρέμα σοκολάτας

1u. 20min

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

5u. 30min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3u. 10min

Χωριάτικο ψωμί

2u.

Ψωμί με μπύρα

2u.

Μπαγκέτα

3u. 45min