Baguette de espelta TM6

Baguette de espelta TM6

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 7u. 35min

1 receta completa

Ingrediënten

600 g de agua y la necesaria para hornear
120 g de masa madre (ver tip)
1 cdita de azúcar
de aceite de oliva para engrasar
300 g de harina de fuerza y un poco más para trabajar
200 g de harina de espelta
1 ½ cdita de sal
20 g de jugo de limón recién exprimido

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 receta completa

Natrium 2345 mg

Eiwitten 59 g

Calorieën 7495 kJ / 1790 kcal

Vetten 5 g

Vezels 18.6 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 359 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EN CASA CON THERMOMIX 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan de centeno con masa madre

2u. 50min

Conchas de nuez

3u. 15min

Masa madre de centeno

96u. 20min

Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa

2u.

Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6

20u.

Masa para pizza

1u.

Masa para pizza

1u.

Queso de cabra vegano

10min

Baguette

3u. 45min

Pan brioche

14u.

Crema de avellana y chocolate con caramelo TM6

30min

Pan artesanal

5u.