Simnel Cake

Simnel Cake

4.3 3 beoordeling

Voorbereiding 55min

Totaal 4u. 20min

11 portions

Ingrediënten

Dried Fruits

dark raisins
6 oz
golden raisins
6 oz
candied cherries
4 oz
brandy
1 oz
oranges zested
2
lemon zested
1
lime zested
1

Marzipan

sugar
16 oz
blanched almonds
16 oz
corn syrup
½ oz
egg whites from large eggs
2
almond extract
1 tsp
lemon juice
½ tsp

Cake

dark brown sugar
8 oz
lemon thin peel only, no pith
1
unsalted butter diced, room temperature
8 oz
large eggs
4
corn syrup
1 tbsp
all-purpose flour
8 oz
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground allspice
1 tsp
ground ginger
1 tsp
ground cloves
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
salt
⅛ tsp

Apricot Glaze

apricot jam
3 oz
water
1 oz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 83 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 3757 kJ / 898 kcal

Vetten 40 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 13 g

Koolhydraten 128 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spring Into Easter 16 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate Icing (Ganache)

20min

Sugar Cookie Pastry

1u. 50min

Apple Tart

1u.

Chocolate Chip Muffins

1u.

Pineapple Carpaccio with Pink Sorbet

20min

Rugalach

1u. 55min

Birthday Cake

2u.

Walnut and Chocolate Crunch Cookies

1u. 15min

Chocolate Fudge Cake

2u.

Black and White Cookies

2u.

Strawberry Cheesecake Cupcakes

1u. 20min

Carrot Cake with Cream Cheese Frosting

2u.