Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Brezel

Brezel
4.7 176 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 50min
6 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Teig
  • Milch
    300 g
  • Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
    ½ Würfel
  • Zopfmehl
    500 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Butter in Stücken (2 cm)
    50 g
Tauchen und Backen
  • Wasser
    2 l
  • Natron
    4 EL
  • Salz
    ½ EL
  • Meersalz, grobkörnig
    1 TL
  • Kaffeerahm
    3 - 4 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 12.5 g
Calorieën 1698 kJ / 404 kcal
Vetten 12 g
Koolhydraten 60 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Herbst 2020 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pita Brote

4.8(13)

1u. 35min

Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache

5.0(10)

2u. 30min

Brownie-Rahm-Torte mit gesalzener Karamellsauce

4.3(6)

2u. 40min

Streuselzopf

4.4(21)

1u. 30min

Schokosauce für jeden Tag

4.3(29)

20min

Karamellsauce

4.7(77)

1u. 30min

Chneublätz (Fasnachtsküchlein)

4.7(17)

1u. 10min

Butter

4.6(38)

40min

Schoggichüechli aus dem Nester

4.7(10)

45min

Baiser-Herzen

4.1(18)

2u.

Pita Brot

4.8(179)

2u.

Kokos-Schoko-Makronen

4.5(177)

20min