![Mozzarella-Salami-Happen Mozzarella-Salami-Happen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eee87f3b-a829-4ad3-8f1a-bbd1c7c3ddf1/Derivates/83242b9e-fd23-4bf6-ad3e-6604bf46e0f4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 30 g Butter, in Stücken
- 220 g Milch
- 30 g Rohrzucker, hell
-
25
g frische Hefe, zerbröselt
of 2 ¼ TL Trockenhefe - 350 g Mehl
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
- ¼ TL Petersilie, getrocknet
- ¼ TL Basilikum, getrocknet
- ¼ TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Meersalz
- Olivenöl zum Einfetten
Tomatensauce
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 500 g passierte Tomaten
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 2 TL Zucker
- 1 TL Meersalz
- 2 Prisen Pfeffer
Fertigstellung
- Mehl zum Bearbeiten
- 250 g Mozzarella, gut abgetropft, in Stiften (1 cm)
- 80 g Peperoni-Salami, in Streifen (1 cm)
- 700 g Wasser, warm
- 60 g Natron
- Meersalz, grob, zum Bestreuen
- 40 g Butter, in Stücken
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 440 kJ / 105 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 0.7 g
Alternatieve recepten
Pizzatorte
2 Std. 30 Min
Kräuterfaltenbrot
1h 10min
Chili-Dog-Ring
2 Std. 30 Min
Speckrosen
1 Std. 15 Min
Hefeknoten mit Käse und Schinken
2 Std. 30 Min
Ofen-Burger
1h 45min
Pizzaspieße
1h
Burger Balls
3h 30min
Bubble-up-Pizza
1 Std. 40 Min
Brotschlange
2h
Würstchen im Schlafrock
2h
Käse-Salami-Twister
1h 50min