Pierogi ruskie

4.1 3.3K beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 1u. 30min

6 porcji

Ingrediënten

Farsz

25 g kaszy manny
600 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
500 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki

500 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
100 - 150 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku

Ciasto

250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
sól ilość do gotowania pierogów

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 324 mg

Eiwitten 23 g

Calorieën 2349 kJ / 562 kcal

Vetten 9 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 97 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KULINARNE ABC 203 recepten
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Pierogi z kapustą i grzybami

2u. 40min

Oponki serowe

45min

Pączki

1u. 20min

Makaron jajeczny

1u.

Pierogi z grzybami i karpiem

2u. 35min

Pyzy z mięsem

1u. 20min

Pierogi z grzybami i szpinakiem

1u. 30min

Kluski śląskie

30min

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

4u.

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

1u. 35min

Pierogi z mięsem

1u.

Placki ziemniaczane

45min