Salsa Chorón (Espesar)

Salsa Chorón (Espesar)

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

200 g

Ingrediënten

2 - 3 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
50 g de tomate
80 g de chalotas
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
¼ - ½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 cucharaditas de tomate concentrado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 200 g

Natrium 1335 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 7899 kJ / 1885 kcal

Vetten 195 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 104 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modo Espesar 17 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pollo relleno y salsa de membrillo

2u. 30min

Big foot

1u. 30min

Tomates con cebolla marinados

25u.

Ensalada de sepietas y patata

1u.

Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai

30min

Concentrado de choriceros o ñoras

20min

Smoothie de tarta de queso crema

35min

Bola de queso crema con granada

30min

Vasitos de mango y yogur con cerezas

25min

Pizza César

1u. 40min

Macedonia de frutas al calvados en papillote

20min

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

3u. 20min