Sopa da pedra

Sopa da pedra

4.7 90 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

8 doses

Ingrediënten

água
900 g
cabeça de porco fumada (pequena) cortada em pedaços
600 g
cebola
120 g
dente de alho
1
feijão-encarnado cozido e escorrido
490 g
chouriço de carne às rodelas (100 g aprox.)
1
chouriço de sangue às rodelas (100 g aprox.)
1
batata cortada em cubos
350 g
folha de louro
1
coentros só as folhas
10 pés de
sal mais q.b. se necessário
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
farinheira (150 g aprox.)
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 646.3 mg

Eiwitten 24.9 g

Calorieën 1568.4 kJ / 374.9 kcal

Vetten 21.6 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 7.6 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ABC Da Bimby® 175 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Farófias

20min

Doce de aproveitamentos

35min

Cozido à portuguesa

1u. 35min

Pastéis de bacalhau

45min

Creme de cogumelos

20min

Leite com chocolate

10min

Salame de chocolate

3u. 10min

Tarte de nata

8u.

Lasanha

1u. 10min

Douradas ao vapor

40min

Pescada com batatas ao vapor

40min

Arroz de bacalhau com espinafres e feijão

30min