Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de tomates pera maduros y rojos cortados en dos
- 1 diente de ajo
- 50 g de pimiento verde cortado en trozos
- 40 g de cebolla
- 70 g de pepino parcialmente pelado y cortado en trozos
- 30 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 50 - 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 8 cubitos de hielo (ver sugerencia)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 598 kJ / 143 kcal
- Eiwitten
- 1.78 g
- Koolhydraten
- 7.17 g
- Vetten
- 11.9 g
Alternatieve recepten
Fumet de pescado y gambas
20 min
Alioli
10min
Tomate frito
25 min
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Salmorejo
10min
Arroz a la cubana
1h
Pisto
45 min
Potaje de vigilia
30min
Salmorejo para dos
45 min
Ajoblanco
5min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50 min
Crema de calabacín
25 min