Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Béchamel-Sauce

Béchamel-Sauce
4.8 1.3K beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
1100 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Butter in Stücken
    40 - 80 g
  • Milch
    500 - 1000 g
  • Mehl
    40 - 80 g
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    2 - 4 Prisen
  • Muskat
    2 - 4 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 3 g
Calorieën 575 kJ / 136 kcal
Vetten 9 g
Vezels 0.3 g
Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepten
Duitsland
Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepten
Oostenrijk
Küchenheld 10 recepten
Duitsland
Mmmhh, cremig! 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sauce Hollandaise

4.3(714)

15min

Zwiebeln und Speckwürfel anbraten

4.2(84)

15min

Sauce Béarnaise

4.3(156)

20min

Aurora Sauce (Tomaten-Béchamel)

3.7(126)

15min

Basmati-Reis, gekocht

2.9(2K)

35min

Langkornreis, gekocht

3.6(697)

35min

Schnelle Sauce Hollandaise

4.3(1.3K)

10min

Nudelteig

4.8(75)

1u.

Bolognese classico

3.8(2K)

5u.

Schokolade schmelzen (im Varoma)

3.1(187)

20min

Pizzateig

4.3(69)

49u. 30min

Bechamelsauce

5.0(15)

15min