Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Möhren, in Stücken
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Olivenöl
- 500 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- 150 g Rotwein, trocken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Tomatenmark
- 1 ¾ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1900 kJ / 453 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 4.9 g
Alternatieve recepten
Gulasch
2 godz.
Hackbraten mit Kartoffeln und Ratatouille
1h
Frikadellen
25min
Hackfleischfüllung für Tortillas
35min
Lasagne
2 godz.
Spaghetti Bolognese
40min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Ungarisches Paprikagulasch
1sa 20 dk
Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40min
Putengeschnetzeltes in Sahnesauce
45min
Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln
45min
Sommer-Bolognese
1sa 20 dk