Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 315 g de sucre
- 1030 g d'eau
- 250 g de crème
-
80
g de beurre, froid, doux, coupé en dés (2-3 cm)
of 80 g de beurre salé, froid, salé, coupé en dés (2-3 cm) - 1 c. à café de jus de citron
- 1 - 2 c. à café d'extrait de vanille, naturel (optioneel)
- 50 g de vinaigre
-
1 - 2
c. à café de sel de mer, en flocons
(optioneel)
of 1 - 2 c. à café de noix, entières, mélangées (optioneel)
- Voeding
- per 1 morceau/part
- Calorieën
- 152.9 kJ / 36.7 kcal
- Eiwitten
- 0.2 g
- Koolhydraten
- 4.3 g
- Vetten
- 2.1 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Caramels au beurre salé
1 godz. 45 min
Moutarde aux figues
1h
Profiteroles
2 godz. 15 min
Glace à la vanille
12 godz.
Sucre vanillé
72 godz.
Meringues de l'Emmental
2 godz. 15 min
Chocolat chaud à l'orange en bâtonnet
Geen beoordelingen
Macarons au caramel
1 Std. 50 Min
Amandes grillées enrobées de chocolat blanc à la noix de coco
40 min
Glace vanille au caramel salé
14 Std.
Rouleaux frais estivaux
30 min
Sablés viennois au chocolat
50min