Toffes (bonbons au caramel)

Toffes (bonbons au caramel)

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

75 morceaux

Ingrediënten

315 g de sucre
1030 g d'eau
250 g de crème
80 g de beurre froid, doux, coupé en dés (2-3 cm)

80 g de beurre salé, froid, salé, coupé en dés (2-3 cm)
1 c. à café de jus de citron
1 - 2 c. à café d'extrait de vanille, naturel (optioneel)
50 g de vinaigre
1 - 2 c. à café de sel de mer (optioneel) en flocons

1 - 2 c. à café de noix, entières, mélangées

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 morceau/part

Eiwitten 0.2 g

Calorieën 152.9 kJ / 36.7 kcal

Vetten 2.1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 4.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simplement. Fait. Maison. 204 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Glace à la vanille

12u.

Épices à raclette

10min

Petits pains au lait

2u. 5min

Étoiles à la cannelle

1u. 30min

Pâte feuilletée, rapide

2u.

Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)

1u. 45min

Caramels à la crème

2u.

Macarons au caramel

1u. 50min

Sauce balsamique

10min

Pain sandwich

3u.

Pain toupie rapide

40min

Fondue au fromage moitié-moitié

20min