Quiche lorraine

4.7 72 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

8 rebanadas

Ingrediënten

50 g de queso Gruyère (optioneel) en trozos

Pasta

75 g de mantequilla sin sal en trozos
150 g de harina
½ cucharadita de sal
50 g de agua

Relleno

200 g de cubos de tocino
4 huevos
50 g de leche
100 g de crème fraîche

100 g de crema ácida
¼ cucharadita de sal
2 pizcas de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 13 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1u.

Berenjenas a la parmesana

1u. 20min

Pasta quebrada

5min

Lasaña boloñesa

2u. 30min

Quiche lorraine

45min

Quiche Lorraine

1u. 20min

Quiche de brócoli y salmón

1u.

Quiche de cuatro quesos y durazno

1u. 10min

Cebolla caramelizada con queso de cabra

1u.

Quiche de flor de calabaza

1u.

Quiche de jamón serrano y jitomate

55min

Salsa bechamel

15min