Croquetas de atún

Croquetas de atún

4.3 229 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

15 piezas

Ingrediënten

5 g de perejil fresco
500 g de papas peladas y cortadas en trozos pequeños
1000 g de agua
1 ½ cditas de sal gruesa
50 g de mantequilla sin sal
220 g de atún enlatado en agua escurrido
2 pizcas de pimienta negra recién molida
½ cdita de sal fina
3 huevos batidos (para empanizar)
amaranto en grano inflado
aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 15 piezas

Natrium 4811 mg

Eiwitten 71.5 g

Calorieën 4774.5 kJ / 1141.1 kcal

Vetten 57 g

Vezels 11.2 g

Verzadigd vet 30.6 g

Koolhydraten 89.1 g

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