Apparaten en Accessoires
Suppentopf mit Bratwurst
Voorbereiding 30min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Butter25 g
-
Bratwürste vom Schwein (ca. 225 g), in Scheiben (1,5 cm)2
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Zwiebel (ca. 80 g)1
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Lauchstange klein (ca. 150 g)1
-
Karotte (ca. 80 g)1
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Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)2
-
Wasser (heiß)1000 g
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Weizenmehl, glatt10 g
-
Kümmel, gemahlen¼ TL
-
Langkornreis, weiß50 - 80 g
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Essig10 g
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
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Erbsen, tiefgekühlt60 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft6 Stängel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
14 g
Calorieën
1410 kJ /
337 kcal
Vetten
23 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
9 g
Koolhydraten
20 g
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