Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 250 g de jitomate
- 30 g de aceite
- 100 g de tocino ahumado, en trozos
- 400 g de bistec de res, en cubos
- 400 g de papas, en cubos (2 cm)
- 2 cubos de caldo de res, o al gusto
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 200 g de zanahoria, en cubos (2 cm)
- 100 g de chícharos congelados
- 300 g de agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1449 kJ / 345 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 0 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bisteces a la mexicana
30min
Pollo al cilantro
35min
Picadillo con rajas
25 menit
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Cacerola de pollo
30min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Estofado de res
1 godz. 40 min
Pechugas a la reina
35min
Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate
40min
Cerdo entomatado
50min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Pierna de cerdo a las hierbas
40min