Apparaten en Accessoires
Kalács (Pane ungherese)
Voorbereiding 20min
Totaal 3u.
6 porzioni
Ingrediënten
-
100 g di pancetta dolce o affumicata a cubetti
-
5 g di paprika dolce o piccante
-
5 g di lievito di birra fresco
-
115 g acqua
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15 g zucchero
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300 g farina tipo 0
-
1 uovo
-
10 g di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
66 mg
Eiwitten
12 g
Calorieën
1192.5 kJ /
284.8 kcal
Vetten
8.3 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
2.5 g
Koolhydraten
39.4 g
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