Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 52 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 35min

2 porce

Ingrediënten

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (optioneel) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 35 g

Calorieën 3368 kJ / 805 kcal

Vetten 67 g

Vezels 9.5 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vaříme a restujeme 5 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

2u.

Špagety alla carbonara

30min

Sicilský krevetový salát

40min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1u. 10min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1u. 10min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2u. 20min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1u. 45min

Caesar salát s kuřecím masem

50min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2u. 5min

Jemná kuřecí prsa à la sous-vide

1u. 35min

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55min

Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře

45min