![Panna cotta Panna cotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EAD7A075-44A1-4530-8D3A-CF3DB64450D4/Derivates/10F63431-377A-4844-8ECA-F34FE65D344F.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di latte
- 100 - 150 g di zucchero, a piacere
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 15 g di gelatina in fogli, ammollata in 75 g di acqua fredda e strizzata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2217 kJ / 530 kcal
- Eiwitten
- 3.4 g
- Koolhydraten
- 31.1 g
- Vetten
- 44.3 g
Alternatieve recepten
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4h 30min
Bavarese alle nocciole
6 Std. 40 Min
Crème caramel
3h 45min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4 Std. 20 Min
Mousse di yogurt con salsa alle albicocche
6 Std. 15 Min
Salsa al cioccolato
20 Min
Meringhe
2h
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 Min
Panna cotta ai mirtilli
6 godz. 30 min
Panna cotta al caffè
4 Std. 20 Min
Coulis di fragole
20 Min
Panna cotta (per 2 persone)
5h 30 min