Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 500 g Kartoffeln, in Stücken (1 cm)
- 300 g Rosenkohl, ggf. dunkle Blätter entfernt, am Strunk kreuzweise eingeschnitten
- Salz zum Würzen und Abschmecken
- Pfeffer zum Würzen und Abschmecken
- 50 g Crème fraîche
- Paprika edelsüß zum Abschmecken
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1219 kJ / 290 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 9.9 g
Alternatieve recepten
Wirsing-Möhren-Curry
1h 10min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1 godz.
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1 godz.
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55min
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1 godz.
Vegetarischer Eintopf
1 godz.
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 godz.
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1 godz.
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min