Rolada ze schabu
TM6 TM5

Rolada ze schabu

4.0 (50 beoordelingen)

Ingrediënten

Marynata do schabu

  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka majeranku, suszonego
  • 60 - 80 g oleju rzepakowego
  • 2 liście laurowe, suszone, pokruszone (optioneel)
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego

Rolada schabowa

  • 1000 - 1200 g schabu wieprzowego, pokrojonego w 1 cm plastry, rozbitego na ok. 3 mm plastry
  • sól, do oprószenia
  • ketchup, do posmarowania
  • puder z grzybów, do oprószenia (patrz wskazówka)
  • musztarda, do posmarowania
  • chrzan, tarty, do posmarowania
  • 1500 g wody

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1714.3 kJ / 409.5 kcal
Eiwitten
35.8 g
Koolhydraten
6.5 g
Vetten
27.1 g
Verzadigd vet
6.5 g
Vezels
1.7 g
Natrium
484.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten