Feurige Stachelbeerkonfitüre

Feurige Stachelbeerkonfitüre

4.8 20 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

3 Schraubgläser

Ingrediënten

Stachelbeeren
900 g
Zitronensaft
1 EL
Weißwein
90 g
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
2 - 3 Prisen
Muskat
1 Prise
Gelierzucker 2:1
500 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 2 g

Calorieën 3437 kJ / 811 kcal

Vetten 0 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 189 g

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