Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.3 34 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 1u. 45min

40 Stück

Ingrediënten

Shumai-Teig

Wasser
50 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
180 g
Ei
1

Füllung und Fertigstellung

Pilze, frisch gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)
400 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Karotten in Stücken
50 g
Öl
30 g
Öl zum Einfetten
Reis
120 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce
2 TL
Wasser
500 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 1 g

Calorieën 172 kJ / 41 kcal

Vetten 1 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asiatisch Gut 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pita Brot

2u.

Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse

1u. 30min

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2u.

Hotdog vom Grill

2u.

Lasagne verdi

1u. 15min

Koriander-Naan

1u. 15min

Weizentortillas

30min

Kartoffel-Gnocchi

1u. 15min

Mediterrane Pastetchen

1u.

Veganer Bohnenburger

1u. 20min

Knusperchips mit Guaçamole

1u.

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1u. 10min