Čočková pěna

Čočková pěna

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 35min

470 gramů

Ingrediënten

200 gramů čočky, hnědé, sušené
750 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 bobkový list, sušený
1 čajové lžičky soli
1 snítku čerstvého tymiánu
1 šalotka napůl
45 gramů olivového oleje
voda na namočení
30 gramů crème fraîche

30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
10 gramů worcesterské omáčky
20 gramů parmazánu nastrouhaného
2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco podle chuti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 470 gramů

Natrium 4931 mg

Eiwitten 63 g

Calorieën 5926 kJ / 1411 kcal

Vetten 72 g

Vezels 25 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 133 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Luštěniny 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pohankovo-oříškový koláč s brusinkovým džemem (bez lepku)

2 godz. 30 min

Frankfurtské bylinkové pesto

10 min

Sýrový dort s bylinkami

2 godz. 20 min

Zelené polévkové koření

5 min

Tvarůžkové kuličky

25 min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4 godz. 10 min

Tuňákové máslo s kapary

5 min

Cibulové sušenky s mákem

40 min

Mrkvovo-rukolový dip

40 min

Paštika z uzeného lososa a kopru

10 min

Liptovská pomazánka

5 min

Taveňák z tvarůžků

35 min