Apparaten en Accessoires
Klasický bratwurst
Voorbereiding 30min
Totaal 3u. 30min
6 kusů
Ingrediënten
-
150 gramů mletého vepřového masa
-
150 gramů mletého telecího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
voda na namočení
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 kus
Eiwitten
10 g
Calorieën
1490 kJ /
356 kcal
Vetten
36 g
Vezels
0.1 g
Koolhydraten
0 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Domácí klobásy a salámy
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je dit ook leuk...
Pomalu vařené hrušky na červeném víně
Geen beoordelingen
Chléb expres
45min
Huspenina
2u. 25min
Bramborové knedlíky
50min
Chléb s chilli
4u. 30min
Drůbeží klobása
3u. 30min
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45min
Kapučínový dort s karamelovým sirupem
2u.
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
Rýžová tortilla
Geen beoordelingen
Hruškový sen
5min
Chléb
1u. 40min