![Pastel de queso y crema pastelera a la canela Pastel de queso y crema pastelera a la canela](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02B9791D-4A40-4CBB-9576-D6E4688405EE/Derivates/0D93AE4E-AB88-43EA-8E27-19F7E29D058C.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Base
- 300 g de galletas maría
- 80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
1ª capa
- 300 g de leche
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 50 g de maicena
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
2ª capa
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 250 g de queso cremoso (tipo philadelphia®)
- 100 g de miel
- 2 yemas
- 3 hojas de gelatina
Cobertura
- 2 cucharadas de canela molida
- 8 - 10 nueces en mitades
- 1 - 2 palos de canela para decorar (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2578 kJ / 617 kcal
- Eiwitten
- 9.7 g
- Koolhydraten
- 45.9 g
- Vetten
- 43.8 g
- Vezels
- 1.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarta de queso marmolada
4h 30min
Tarta de chocolate blanco
8h 15 min
Pastel rápido de queso al caramelo
4hod. 20min
Pastel de piña y crema
2 Std. 45 Min
Tarta de crema catalana a la naranja
7 Std. 30 Min
Tarta mousse de piña
6h 30min
Tarta mousse de limón
4h 30min
Cheesecake de chocolate y café
3 godz. 20 min
Tarta marmolada de fresa y mascarpone
4 godz. 40 min
Tarta de queso suiza
4h 10min
Tarta cuajada de caramelo
2 Std. 10 Min
Brownie flan
5h 15min