Pastel de queso y crema pastelera a la canela

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

4.5 131 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 20min

10 raciones

Ingrediënten

Base

300 g de galletas maría
80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos

1ª capa

300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
2 huevos
100 g de azúcar
50 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

2ª capa

300 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso cremoso (tipo philadelphia®)
100 g de miel
2 yemas
3 hojas de gelatina

Cobertura

2 cucharadas de canela molida
8 - 10 nueces en mitades
1 - 2 palos de canela (optioneel) para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 2578 kJ / 617 kcal

Vetten 43.8 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 45.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tartas sin horno 13 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tiramisú de limón

6u. 25min

Postre dos chocolates y avellanas

3u. 30min

Cheesecake de chocolate y café

3u. 20min

Tarta cuajada de caramelo

2u. 10min

Flan de avellanas

5u. 15min

Pastel de piña y crema

2u. 45min

Tarta de crema catalana a la naranja

7u. 30min

Tarta mousse de piña

6u. 30min

Flan de nata y vainilla

5u. 50min

Tarta mousse de limón

4u. 30min

Flan de chocolate blanco

12u. 20min

Pastel rápido de queso al caramelo

4u. 20min