Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

11 pezzi

Ingrediënten

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (optioneel)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 7.52 g

Calorieën 585 kJ / 140 kcal

Vetten 4.03 g

Vezels 0.93 g

Koolhydraten 18.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 156 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

1u. 30min

Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

Geen beoordelingen

Crêpe

1u. 15min

Mousse al cioccolato

3u. 30min

Pancakes

45min

Pizza Margherita

2u.

Crostata di mele

1u. 15min

Focaccia croccante

2u. 10min

Focaccia di ceci saporita

3u.

Focaccia al rosmarino

2u. 30min

Cupcake con lamponi e cocco

2u. 20min

Cake al limone sofficissimo

1u. 30min