Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

11 pezzi

Ingrediënten

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (optioneel)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 7.52 g

Calorieën 585 kJ / 140 kcal

Vetten 4.03 g

Vezels 0.93 g

Koolhydraten 18.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 156 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Stelle alla cannella

1h 30min

Crostata di mele

1h 15min

Cocktail alla frutta

Ninguna valoración

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Crostata di mele

1h 15min

Bastoncini alle nocciole

1h 50min

Corona dei Re Magi con uvetta

1h 55min

Pizzette "Tricolore"

Ninguna valoración

Tortini mediterranei alle verdure

Ninguna valoración

Bevanda disintossicante per la pelle

Ninguna valoración

Tortine alle fragole

1h 15min

Barrette ai frutti di bosco

1h